FlaxseedFields® Roast & Berry

FlaxseedFields® Roast & Berry
Paahdettu rouhittu pellavansiemen, jossa mukana myös marjoja

Valikoidut korkealuokkaiset pellavansiemenet sekä ainutlaatuinen paahtamisprosessi takaavat tuotteelle herkullisen maun sekä korkean omega-3-rasvahappopitoisuuden lisäksi runsaasti kuitua ja antioksidantteja sisältävän tuotteen.

• FlaxseedFields® Roast & Berry (marjoja 10%) omaa erinomaiset emulgointi ja vedensidontaominaisuudet.
• Paahtamisella saavutetaan pidempi säilyvyys ja tuotetta voidaan käyttää niin normaalissa leivonassa kuin myös pidempää hyllyikää vaativissa tuotteissa (murot, keksit, energiapatukat, jne.)
• Toimii luonnonmukaisena leivänparannusaineena sitoen kosteutta
• Sopii erinomaisesti gluteenittomaan leivontaan
• Saatavana myös luomuna

Parantaa ravitsemuksellisia ominaisuuksia, sekä mahdollistaa ravitsemusväittämien käytön markkinoinnissa:

• Sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja
• Erinomainen kuidun lähde, kuitua on noin 29%
• Korkeatasoisen kasviproteiinin lähde (21%). Pellavaproteiini sisältää kaikkia välttämättömiä aminohappoja.
• FlaxseedFields® Roast & Berry on saatavilla erilaisilla marjoilla. Kuivatut, kokonaiset tai hienoksi jauhetut marjat sekoitetaan paahdetun pellavansiemenen joukkoon (saatavilla: puolukka, mustikka sekä tyrni)

Suomalainen FlaxseedFields® pellava on aina GMO-vapaata.